Dona il tuo 5 x 1000

lunedì 24 gennaio 2011

Birre della Merla 2011


La Pitosteria Mobile presenta
Il Birrificio Montegioco che presenta
La Locanda del Grue che presenta...






1. La Merla IV dal 28 al 29 gennaio 2011 nella migliore locanda del Grue...
2. Che domenica di Merla il 30 gennaio in Val Borbera
3. Dove Dormire


1 - Programma IV edizione

Anche per il 2011 le Birre della Merla riscalderanno i giorni più freddi dell'anno: a partire da venerdì 28 gennaio, attorno alle 17, alla Locanda del Grue, inizierà la festa che finirà nella nottata di sabato 29.

Ecco una bozza del programma:

Venerdì 28 gennaio, ore 17, apertura delle spine. Birrifici presenti:

Birrificio Montegioco (Tortona AL) Riccardo e Paolo
Bran, Draco e Demon Hunter

Bi-Du (Olgiate Comasco CO) Beppe Vento
Junior, LeyLine e Confine

Orso Verde (Busto Arsizio VA) Cesare Gualdoni

Inoltre sarà presente il "Makke freddo fa?!", banco spine gestite dagli amici del Ma che siete venuti a fa di Roma. Le birre saranno svelate direttamente venerdì 28.

Attorno alle 22 di venerdì i mitici Hungry Hearts si esibirianno in uno spettacolare concerto del Boss (http://www.facebook.com/event.php?eid=152829958100821&ref=mf)

Sabato 29 la giornata sarà più intensa: si comincia attorno alle 11, al risorgere dei vari birrai, durante la giornata avverrà la premiazione del concorso homebrewer... homemeader (per maggiori informazioni e per iscriversi: http://www.hobbybirra.info/view_concorsi.asp?id_concorso=40&ME_ID=53) la cui giuria si riunirà in conclave a partire dalle 11 ai piani alti.

Attorno alle 12 la presentazione, in prima mondiale, dell'universo P-toast a cura di Eugenio Signoroni (Slow Food Editore) e grazie al supporto della Pitosteria Mobile (sponsor ufficiale delle Birra della Merla).

Alle 17 sarà la volta del laboratorio "Dove finisce la mia birra?!" condotto da Lorenzo "Kuaska" Dabove il cui tema sarà la degustazione di cibi con birra come ingrediente e relativa birra. Il tutto è ancora in via di definizione, in linea di massima troverete pane prodotto con malti da birra, salumi, pasta, formaggi, biscotti ecc.

*** Per prenotare l'evento potete contattare la Locanda del Grue al numero 0131 884721, il costo sarà di 20 € a persona ***

Il menù, durante i due giorni alla locanda ricalcherà quello delle precedenti edizioni e anche la squadra non è cambiata: alla polenta Pigi, alle salamelle Pilu (ben cruda o ben cotta?!), Meri in cucina (chili ecc), Pietro in cassa. Di supporto Ilario e Piter. I panini saranno disponibili con la salamella o con la Borberina e la polenta oltre che con chili o salamella anche con la Borberina o con soli fagioli. Insomma, ci stiamo attrezzando anche per vegani!

Non mancheranno le sorprese né gli ospiti di nicchia, per esempio stiamo convincendo il più grande esperto di tarocchi della Nicchia, nonché sommo pittore, a rendersi disponibile per una lettura dei tarocchi ai più bisognosi...

Quest'anno non sarà possibile pernottare alla Locanda. Sarà disponibile un ampio parcheggio per camperisti e, se necessario, ci attiveremo per avere uno spazio anche per piantare qualche tenda.

2 - Che domenica di Merla...
Pensi di sopravvivere anche quest'anno? Ecco il colpo di grazia!

E come avevamo accennato, i sopravvissuti della Merla, domenica 30 gennaio, potranno andare in gita in Val Borbera, sulle tracce del Montébore. Per chi non conoscesse la strada, il ritrovo è attorno alle 11.30 alla Locanda. Dopo una breve attesa per radunarci tutti, convincere i più pigri ecc ecc, si partirà alla volta di Vallenostra Piccola Soc. Coop.Va Arl - Agriturismo (Cascina Valle 1, Mongiardino Ligure, AL) dove Agata e Roberto ci accoglieranno nel loro agriturismo.

Il programma prevede, anzitutto, di finire tutta la birra avanzata nei due giorni e, se necessario, di aprirne dell'altra, quindi birra ad libitum.

Bevendo birra potrete anche gustare alcune specialità locali a partire dal P-toast, nelle sue varie espressioni (per chi si fosse perso la presentazione alla Merla, faremo un rapido riassunto su cos'è il P-toast, a cura della Pitosteria Mobile)
- a seguire un risotto mantecato alla birra e Montébore (alla Bran? alla DemonHunter? siamo indecisi, sono tutti buoni... facciamo un'altra prova?!)
- per secondo una Borberina al forno
- e per finire un dolce alla birra (torta con zabaione? mousse? altro? appena abbiamo finito di assaggiare le varie prove, decidiamo e comunichiamo)

Il tutto per 35 euro.

*** E' richiesta la prenotazione, chiamando il numero 014394131 ***

Ovviamente sarà possibile visitare (prima, durante e/o dopo essersi seduti a tavola) il caseificio, chiederne la storia, acquistare il Montébore e gli altri prodotti del caseificio. I più fortunati (o i più bevuti...) potranno anche avvistare un lupo o, più facilmente, cinghiali e maiali selvatici. I più coraggiosi potranno chiedere di stare all'aperto, gli altri potranno comodamente stare al caldo nelle sale interne dell'agriturismo.

Per maggiori informazioni: http://www.vallenostra.it/
mappa: http://maps.google.it/maps?f=q&source=s_q&hl=it&geocode&q=Vallenostra+Piccola+Soc.+Coop.Va+Arl+-+Agriturismo%2C+Mongiardino+Ligure&sll=41.442726%2C12.392578&sspn=16.421129%2C39.506836&ie=UTF8&hq=Vallenostra+Piccola+Soc.+Coop.Va+Arl+-+Agriturismo%2C+Mongiardino+Ligure&hnear&ll=47.219568%2C12.392578&spn=14.89615%2C39.506836&z=5&iwloc=A&cid=4011900041315713897


3 - Pernotto? Sì grazie!
Ecco un elenco dei principali posti dove dormire attorno alle Birre della Merla:

Agriturismo IL CONVENTO
Via Case Sparse, 15, 15050 Sant'Agata Fossili AL
tel. 0131_836070

Agriturismo cascina MONTEGUALDONE
Cascina Montegualdone,13, 15050 Sarezzano AL
tel. 0131_884173
tel. 334_9426494

COMUNITA' FAMIGLIA di BERZANO
comberzano@tiscali.ittel. 0131 806084 - 15
Barbara
(Si tratta di una foresteria all'interno della Comunità Famiglia di Berzano a 5 min di macchina dalla Locanda)

Agriturismo CASA CASTELLINI
Frazione Ca' Dei Castellini, 2, 15050 Garbagna AL
tel. 0131_877878

Hotel IL CARRETTINO
Str. per Pozzolo, 15, 15050 Rivalta Scrivia - Tortona AL
tel.0131_860930

Hotel VILLA VIOLA
Strada Viola, 44/e, 15057 Tortona AL
tel. 0131_811462
e-mail: albergo@albergovillaviola.com

Hotel OASI
S.S. 10 per Voghera, 87, 15057 Tortona AL
http://www.hoteloasitortona.it/
e-mail. info@hoteloasitortona.it
tel. 0131_86135

mappa: http://maps.google.it/maps/ms?source=s_q&hl=it&geocode&ie=UTF8&hq=Vallenostra+Piccola+Soc.+Coop.Va+Arl+-+Agriturismo%2C+Mongiardino+Ligure&hnear&msa=0&msid=218085258878296943080.0004795b2d254dfeab857&ll=44.956052%2C8.949738&spn=0.242465%2C0.617294&z=11


A presto e che la Nicchia sia con voi
Più P-toast per tutt

lunedì 10 gennaio 2011

VINO vs BIRRA

Cari soci ed amici, ben ritrovati ed eccovi la prima segnalazione del nuovo anno.

Giovedì 13 gennaio 2010
ore 20.30


presso il

Ristorante Al Boschetto
15056 San Sebastiano Curone (AL)

si svolgerà l'incontro, al meglio delle quattro riprese (o portate)

VINO vs BIRRA

All'angolo del vino Walter Massa mentre a quello della birra Lorenzo Dabove (in arte Kuasca)

Dopo una prima ripresa di studio, ecco in dettaglio il programma dell'incontro

menu:

aperitivo di benvenuto (fuori gara)
Birra: Montegioco Quarta Runa
Vino: 1

antipasto: salumi locali, tortino zucchine e montebore, cotechino con lenticchie
Birra: Extraomnes Blond
Vino: 2

primo: risotto mantecato al montebore
Birra: Montegioco Tibir
Vino: 3

secondo: frittura di frattaglie di maiale con polenta
oppure
un arrosto di vitello con mele (per chi non ama le frattaglie)
Birra: Pasturana Filo Forte
Vino: 4

dolce: bunet
Birra: Montegioco Bran
Vino: 5

Al momento, Walter Massa non ha ancora rivelato i vini che farà scendere in campo

costo della serata 25 euro (avete capito bene, 25 euro!)

info e prenotazioni:
Riccardo 335 57 48 181 birraio@birrificiomontegioco.com
Al Boschetto: Tel: 0131 - 788.009 (chiuso mercoledì)

Ristorante Al Boschetto
Via Telecco, 11
15056 San Sebastiano Curone (AL)
Tel: 0131 - 788.009
www.boschettoristorante.it